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甘肃省东乡县的人们是如何改良羊肉品种的? 东乡族简介 东乡族主要聚居在甘肃省临夏 *** 自治州境内大夏河以东和黄河以南的山麓地带。其中半数以上聚居在东乡族自治县，其余散居在兰州、定西和宁夏、新疆等地。 东乡族因居住在甘肃省临夏地区的东乡而得名。旧称“东乡 *** ”、“东乡土人”、“东乡蒙古人”、“蒙古 *** ”等。东乡羊肉，源自中国甘肃省临夏回族自治州的东乡族自治县，是当地一道具有浓郁民族特色的传统美食。这道美食以其独特的风味、鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名遐迩，深受...